|
Cake Gulung
Resep - Wednesday, 03 March 2004
Bahan :
30 gram mentega,dilelehkan
2 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan maizena
2 sendok makan gula pasir
150 gram putih telur.
Untuk bahan isi :
2 sendok makan mentega
2 butir bawang merah ulek
1 siung bawang putih ulek
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
200 ml susu
2 sendok makan tepung terigu
1 buah sosis sapi potong bulat-bulat tipis
100 gram jamur kancing ,belah
Cara Membuat :
1.Kocok putih telur hingga kaku.Masukkan gula ,kocok kembali lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena yg sudah di ayak. Aduk sampai rata.
2. Tuang mentega yang telah dilelehkan ke loyang persegi uk: 24 cm yang telah di di olesi mentega. kemudian oven dgn suhu 160 derajat cc selama 25 menit.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan tepung terugu. Aduk sampai berbutir-butir .tuangkan susu, Aduk sampai kental ,lalu masukkan jamur dan sosis beef, aduk sampai adonan meletup-letup .kemudian dinginkan.
4. Oles campuran isi diatas kue lalu gulung,potong potong sesuai ukuran yg di kehendaki.
Anni C
[ 0 komentar]
|
|
