Resep Sambal Goreng Krecek
Kafemuslimah.com Assalamualaikum wr.wb. Minggu kemarin saya mendapat kiriman krecek dari kerabat di Jogja. Langsung deh terpikir ingin membuat sambal goreng krecek, tapi saya juga ingin menambahkan beberapa sayuran agar lebih 'rame'. Ngintip kulkas di rumah, ternyata saya masih punya buncis dan kentang. Longok ke freezer, ternyata saya masih punya ati ampela. Siiip. Akhirnya saya buatlah...

Donat
Kafemuslimah.com Resep ini menghasilkan donat yang lembut. Ketika menggoreng, usahakan dengan api sedang (cenderung kecil). Jika ketika menggoreng permukaan bergelembung, itu berarti apinya terlalu besar. Bahan:

Bitter Chocolate Peppermint Biscuits
Kafemuslimah.com Tingkat kesulitan: Sedang Porsi: +-20 potong Sumber: Donna Hay for Canvas, NZ Herald. 185g mentega, lunakkan (di suhu ruang) 1 cup gula kaster 1 btr telur 2 cups tepung terigu (Saya pakai 3 cups) � sdt baking powder 1 cup gula tepung 1 sdt peppermint flavouring 2 Tbs air 200 g dark chocolate (70 per cent cocoa) 1 cup krim Cara: Panaskan oven, suhu 180C....

Banana Crumb Muffins
Bahan: 190 gr tepung terigu 5 gr baking soda 5 gr baking powder 3 gr garam 3 buah pisang (jenis chiquita, cuma kalau pisang biasa kasih 4 atau 5 buah ya), hancurkan. 150 gr gula pasir 1 buah telur, kocok lepas 75 gr mentega, cairkan 74 gr gula palem 2 sdm tepung terigu 0.3 gr kayu manis bubuk 2 sdm mentega Cara Membuat: 1. Panaskan oven 190 derjat celsius. Olesi cetak...

Gulai Boerenkool Ikan Teri
Puasa begini kangen sama gulai daun singkong campur teri. Jadilah dibeli Boerenkool, kebetulan lagi diskon juga ^^; Rasanya mirip daun singkong, malah lebih gurih. Resepnya sendiri ngarang di kepala saja. Disimak ya! Bahan: bumbu halus: 4 bawang merah (1 kalau yang gede) 1-2 bawang putih 1 cm jahe 1 cm lengkuas (dikeprok juga boleh) 1 cm kunyit 2 sdm cabe giling halus (tergantun...

Strawberry Cheese Muffin
Bahan: 350 gr tepung terigu 25 gr susu bubuk 80 gr Margarin 50 gr Mentega 110 cc air 4 butir telur 200 gr gula pasir 1 sdm vanili 8 gr baking powder strawberry jam (yang kasar lebih bagus), secukupnya keju (secukupnya), potong dadu. Tinggalkan sedikit untuk diparut Cara membuat: 1. Rebus mentega, air dan gula sambil mendidih dan gula larut 2, Masukkan tepung dan susu ...

Bika Ambon
Kafemuslimah.com Bahan I : 10 butir kunig telur 150 gr sagu tani 200 gr gula pasir 300 ml santan kental Bahan Biang : 1 sdm yeast 1 sdm gula pasir 1 sdm terigu 3 sdm air Cara Membuat : Untuk biang : Campur semua bahan biang hingga rata diamkan sepuluh menit. Kocok kuning telur dan gula hingga halus kemudian masukkan sagu, biang, dan s...

Empek - empek Palembang
Kafemuslimah.com Bahan : 600 gr Ikan belida/tengiri 300 gr Sagu putih / 11/2 mangkok 100 cc air/ 3/4 gelas garam secukupnya Bahan Cuka 750gr asam jawa 200 gr gula merah disisir 2 sdm gula pasir 1 ltr air 10 bh cabai rawit dihaluskan 5 siung bawang putih dihaluskan 30 gr ebi disangrai lalu dihaluskan 1 sdm tongcai 2 sdt garam Pelengkap

Aneka Resep Makanan untuk Balita
kafemuslimah.com 1. Nasi tim ayam Bahan : 80 gr nasi aron (setengah matang) 100 gr wortel di parut 50 gr tomat diiris 50 gr daging ayam giling 1 butir kuning telur garam secukupnya air secukupnya Cara memasak : Campurkan semua bahan menjadi satu. Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan beri air sampai semuanya terendam. Masukan mangkuk tadi ke...

Puding Kentang Biskuit
Kafemuslimah.com Bahan - Bahan : 2 bungkus biskuit oreo, buang lapisan gulanya Bahan Puding Kentang : 300 gram kentang, kukus, kupas, dan haluskan. 900 ml susu cair 2 bungkus agar-agar bening 200 gram gula pasir 1/4 sdt garam 3 butir kuning telur, kocok lepas Bahan Lapisan Karamel : 150 gram gula pasir (I) 500 ml air hangat 1 bungkus agar-a...