|
Ragam Isi Kue Sus
Resep - Monday, 26 July 2004
Bahan :
115 gr margarin
150 gr tepung terigu
6 btr kuning telur
3 btr putih telur
300 ml air
1/4 sdm garam
Cara membuat :
1. Panaskan margarin dan air hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Angkat, dinginkan
suam-suam
kuku masukkan telur satu per satu, aduk hingga kalis.
3. Masukkan dalam kantong plastik segitiga dan masukkan lagi ke dalam
kantong yang sudah diletakkan spuit bintang.
4. Siapkan cetakan pai bulat kecil olesi dengan margarin.
5. Semprotkan adonan ke cetakan dengan bentuk melingkar hingga 3/4
cetakan.
6. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 180o
C
selama 30 menit.
7. Siap diisi.
Untuk 30 buah
[ 0 komentar]
|
|
